LA GRANDE STATION // MANGER SUR LA BRAISE

De 18 H à 01 H


Imaginée avec l’Observatoire des Cuisines populaires, cette expérience culinaire réunit des cuisiniers et boulangers locaux.
Boeuf rôti à l’argentine, poulet grillé à la portugaise, saucisse sud-africaine boerewors, poireau grillé à la catalane… et même du fromage suisse… une cuisine du feu cosmopolite pour voyager avec ses papilles.

Avec Christophe Bichard, Frédéric Coursol, Isabella Da Silva, Hervé Durif, Franck Etienney, Gaby Gauthier, Damien Pinot, Eric Roux, Martin Scelzo, Alain Vacher.
L’ensemble des cafés et brasseries de la place de Jaude s’associent à la Fête.

PROPOSITION PAYANTE - TARIFS SUR PLACE (sans réservation)

Programme
  • 18h00 début
  • 01h00 fin
En collaboration avec
  • l'Observatoire des Cuisines Populaires
L'Ambassade grolandaise & Electric Palace
place de Jaude
10
jan
11
fév
L'Ambassade grolandaise & Electric Palace
Jouons avec le feu !
place de Jaude
10
fév
Jouons avec le feu !
Performance givrée
place de Jaude
10
fév
Performance givrée
Dérapage contrôlé
place de Jaude
10
fév
Dérapage contrôlé